エルダーフラワー（ドイツ）

古くからヨーロッパの人々に愛されているエルダーフラワー。
風邪やインフルエンザの治療に用いられてきた機能性ハーブです。
マスカットのような甘い香りを漂わせるエルダーフラワーには神経の緊張をほぐしリラックスさせる効果もあります。
抗酸化作用もあることで注目が高まっています。